Les tartelettes qu'on aime

Miam et remiam!!! Une bonne petite tartelette, ça passe toujours bien. En deux versions différentes, c'est encore meilleur. Je vous laisse une petite recette, même si je n'ai rien inventé de spécial...

Pour 6 tartelettes (3 abricots, 3 pruneaux) on achète:

• 1 PÂTE BRISEE SUCREE
• 1 OEUF
• 1 dl de SOJA CUISINE
• 6 ABRICOTS, coupés en deux et dénoyautés
• 6 PRUNEAUX, coupés en deux et dénoyautés
• 20 g de SUCRE
• 20 g de POUDRE D'AMANDES

Puis...:

1. Préchauffez le four à 180 degrés
2. Déroulez la pâte et découpez, à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, six formes rondes à l'intérieur de celle-ci
3. Placez les formes dans six ramequins individuels
4. Battez l'oeuf avec le sucre et la poudre d'amandes
5. Dans trois ramequins, disposez deux pruneaux
6. Faites en de même avec les abricots et trois autres ramequins
7. Versez la préparation amandes-oeuf-sucre sur chacune des tartelettes, puis enfournez

Bon app'!

Petits conseils:

- Pourquoi pas un peu de cannelle et/ou de miel sur les tartelettes?
- En cas de (grosse) gourmandise, une boule de glace vanille accompagne à merveille ce genre de douceurs

Comments

[Eryn]

Miam, on en fait souvent à la maison, on adore. Surtout avec les amandes :)

J'ai toujours en rab de la pâte sucrée faite maison. Je n'achète que la feuilletée en général, parce que le feuilletage ... C'est trèèès long !

Bonne journée,

[maia]

elles sont jolies! le soja cuisine c est pour quoi? j ai pas trouvé dans la recette ou j ai mal lu?

[Fredee]

Bah c'est encore mieux non quand c'est tout simple a faire et que c'est bon!! Je t'en pique une pour le gouter tien (oui oui le gouter a 18h lol)!
Bises

Fredee

[labas]

super appétissantes ces tartes!

[anne]

c'est vrai, c'est toujours bon ce genre de dessert!