19 novembre 2007

La Ruota

Je vous en ai déjà parlé, mais j'en... reparle. Le restaurant italien "LA RUOTA", qui se situe à l'Avenue Industrielle, à Carouge, est une bonne adresse pour manger italien. La nourriture y est très bonne, le personnel très sympa. Patrick, le patron, est très à l'écoute. Récemment, il m'a demandé des propositions pour le futur de son restaurant. Quelques-uns de mes recettes lui ont plu. L'autre jour, je lui en ai conseillée une qui a terminé au plat du jour, aujourd'hui à midi! J'espère qu'il appellera l'un de... [Lire la suite]
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10 octobre 2007

Au Renfort

Envie d'un bon morceau de viande dans la région genevoise? Allez donc au RENFORT, à Sézegnin! C'est ce que j'ai fait hier soir, après plus de deux ans "d'absence". C'est toujours aussi bon. Je connais leur tournedos depuis mon enfance et leur magret depuis longtemps - ils sont délicieux, avec une sauce béarnaise INCROYABLE -, mais j'ai voulu tester la chasse. Je n'ai pas été déçu! En fait, mon histoire avec la chasse a commencé il y a peu. J'ai toujours voulu en goûter une vraie au restaurant, car je ne l'avais qu'une... [Lire la suite]
Posté par Cherout à 14:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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24 juin 2007

RESTO - La Ruota

Elles sont belles, ces pâtes, non? Ce sont celles (Tagliatelle au saumon, en l'occurrence) servies à LA RUOTA, un restaurant situé à l'avenue industrielle, discrète rue des Acacias. J'aime beaucoup cet endroit, sincèrement. Il est aéré, calme et le personnel est très sympa. Patrick, le patron, est attentionné, mais ne dérange jamais les clients. Au contraire, il est toujours agréable et ne colle pas, contrairement à certains restaurateurs, qui paraissent trop polis pour être honnêtes.Leur carte n'est pas impressionnante, mais... [Lire la suite]
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13 juin 2007

Resto - O Sole Mio

Il s'agit de l'un de mes restaurants italiens préférés sur Genève. A une époque, j'y allais environ cinq fois par mois. Depuis, j'ai un peu réduit la cadence, car je n'aime pas aller seul au bistro. Situé à l'angle du Boulevard Carl-Vogt et de la Rue du Village-Suisse, le Sole Mio propose des portions très généreuses. Il faut parfois se forcer pour arriver au bout de son assiette. Leurs pizzas sont immenses, mais ce ne sont pas forcément les meilleures qu'il m'ait été donné de manger.Je raffolle surtout de leurs plâtrées de... [Lire la suite]
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