Un petit Muesli (avec des cerises)

J'aime bien les céréales. Parfois même, je pousse jusqu'à l'orgie. Le sucre appelle le sucre, ne dit-on pas? M'enfin, c'est vrai que ce n'est pas forcément la meilleure chose pour la santé, mais une fois de temps en temps, il n'y a pas de quoi en faire un drame. Les Mueslis sont, depuis un certain temps, redevenus ma tasse de thé.

Du coup, le matin avant de filer au boulot ou juste après un jogging, ça passe toujours bien. Avec les fruits et les nombreux oléagineux, on peut varier les plaisirs, changer à chaque fois. Je vous en propose un tout simple pour aujourd'hui. Certainement que, au fil de la vie de ce blog, d'autres seront publiés.

MUESLI DU JOUR (POUR 1 PERSONNE)

Dans le panier:
- 100 à 200 g de YOGHOURT SOJASUN
- 60 g de CEREALES AUX NOIX DE PECAN (celles de la Migros, vendue sous la marque Farmer Croc)
- 10 g de COPEAUX DE NOIX DE COCO
- 20 g de MELANGE DE FRUITS SECS (Banane, Mangue, Noix de Cajou, Papaye, Raisins Secs)
- 8 CERISES
- 2 DATTES
- 1 POMME
- Le jus d'un DEMI-CITRON

Préparation:
1) Râper la pomme avec une râpe à bircher, puis placer au fond d'un bol
2) Arroser de jus de citron et ajouter le Sojasun
3) Verser les céréales, puis la noix de coco et les fruits secs
4) Ajouter les cerises et les dattes
5) Verser un dernier filet de jus de citron et mélanger le tout

BON APPETIT!!!