750 grammes
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Arnaud cuisine
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cabillaud
19 janvier 2008

Cabillaud à la livournaise... à ma manière; servi avec ses petits légumes

Cabillaud à la livournaise... à ma manière; servi avec ses petits légumes
Je ne prends jamais une recette au pied de la lettre. Certaines peuvent me donner de vagues idées, mais, au final, j'adapte toujours tout à ma manière. Je fignole mes propres créations. Ca a été un peu le cas, vendredi soir dernier, avec un CABILLAUD...
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16 novembre 2007

Pommes de terre sautées - Poissons panés - Fenouil

Pommes de terre sautées - Poissons panés - Fenouil
Cette fois-ci, ça y est... CA CAILLE! On se les "pilloche" et plus rien ne nous donne envie de mettre le nez dehors. Du coup, eh bien on aime rester au chaud. On rêve d'un feu, voire d'un poêle! Tout nous ferait plaisir, pour autant que cela nous empêche...
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