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25 décembre 2008

FILET MIGNON DE PORC AUX MORILLES - JOYEUX NOËL

FILET MIGNON DE PORC AUX MORILLES - JOYEUX NOËL
Voilà! Nous sommes le 25 décembre. L'heure est donc venue de souhaiter, à toutes et tous, un très Joyeux Noël! Pour l'occasion, je vous propose un EXCELLENT plat, qui peut très bien faire office de recette de fêtes. En tout cas, lorsque ma mère ou ma...
Posté par Cherout à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat principal,  riz,  crème,  champignons,  viande,  morilles,  porc,  Noël,  salé

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7 décembre 2008

Encore des champignons!?!

Encore des champignons!?!
Au risque de susciter le désespoir chez tous les amateurs de la blogosphère, je poste une nouvelle petite recette à base de... champignons. Je reconnais que je suis totalement pris en ce moment par les champis. Je les enchaîne et ne m'en plains pas. D'ailleurs,...
Posté par Cherout à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat principal,  oeufs,  bolets,  champignons,  morilles,  automne,  salé

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2 décembre 2008

CASSOLETTE DE CHAMPIGNONS

CASSOLETTE DE CHAMPIGNONS
L'automne touche également à sa fin. La saison fut notamment riche en champignons. Pour ma part, j'ai dégusté une magnifique CASSOLETTE DE CHAMPIGNONS au Renfort, il y a de cela deux semaines. Je m'étais régalé, celle-ci étant accompagnée d'un délicieux...
Posté par Cherout à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat principal,  bolets,  champignons,  morilles,  automne,  salé,  pleurotes

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16 octobre 2008

Tagliatelle Vertes et Blanches aux Morilles

Tagliatelle Vertes et Blanches aux Morilles
Je sais, vous risquez de me reprocher de ne pas franchement me renouveler. Mais, l'heure étant à la pluie après une semaine superbe, je me permets de poster cette recette de TAGLIATELLES VERTES ET BLANCHES AUX MORILLES, quatre mois après - quasi jour...
Posté par Cherout à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  Italie,  plat principal,  crème,  champignons,  morilles,  automne,  salé,  printemps

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17 mai 2008

Mafalde aux morilles... en attendant l'été!

Mafalde aux morilles... en attendant l'été!
Après avoir eu l'occasion, quelques jours durant, de profiter du beau temps, voilà que l'on se retrouve à devoir attendre encore avant de retrouver avec bonheur les terrasses. Le week-end, présenté comme pluvieux, s'annonce long à avaler. Pire, les journées...
Posté par Cherout à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  Italie,  pecorino,  crème,  parmesan,  champignons,  morilles

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