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Arnaud cuisine
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27 novembre 2008

New QUICHE on the block

New QUICHE on the block
Je ne vais pas refaire le coup en baptisant quelconque quiche en "Quiche d'automne". Celle-ci est une autre version, tout aussi agréable que les nombreuses précédentes déjà postées sur ce blog. Comme je le disais récemment, ce qui est pratique avec la...
Posté par Cherout à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  plat principal,  aubergine,  poivron,  oeufs,  petits pois,  oignons,  maïs,  olives,  quiche,  salé

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17 novembre 2008

Quiche d'automne

Quiche d'automne
Je ne sais pas pourquoi, mais j'avais envie de baptiser cette quiche "QUICHE D'AUTOMNE", alors qu'elle ne revêt aucun caractère particulièrement lié à cette saison. Si ce n'est qu'elle a effectivement été récemment cuisinée. Elle fut excellente et suffisante...
Posté par Cherout à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: haricots rouges,  plat principal,  anchois,  thon,  oeufs,  petits pois,  oignons,  maïs,  olives,  quiche,  salé

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22 mars 2008

Bar (loup de mer) au citron, croés et maïs

Bar (loup de mer) au citron, croés et maïs
Tout est bon dans le poisson! C'est, en fait, comme dans le cochon :-). Plus sérieusement, j'aime beaucoup en manger, du poisson. On le sale à volonté, on le citronne à mort et on s'explose le gosier. On peut varier les sauces, les accompagnements et...
Posté par Cherout à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat principal,  poisson,  maïs,  bar,  croés,  loup de mer

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28 novembre 2007

La Quiche du Jour

La Quiche du Jour
Une quiche, on peut la décliner de plusieures manières. C'est toujours sympa. Personnellement, je la préfère sans pâte, mais avec une bonne liaison faite à l'oeuf. Celle-ci contient les deux. Je n'ai hélas pas eu le temps de la goûter, car je l'ai préparée...
Posté par Cherout à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: haricots rouges,  plat principal,  anchois,  jambon,  petits pois,  tarte,  mozzarella,  entrées,  maïs,  olives,  quiche

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15 juin 2007

Chili con Carne, à ma façon

Chili con Carne, à ma façon
Le Chili con Carne, c'est délicieux. Et un peu spécial, aussi, car tout le monde a sa manière bien à lui de le préparer. A l'instar des Lasagne, de la Moussaka ou encore du Taboulé, on est tous un peu divisés sur le sujet. C'est comme la Bolognaise......
Posté par Cherout à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: haricots rouges,  tomate,  boeuf,  plat principal,  poivron,  viande,  oignons,  maïs,  Chili,  Mexique

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