Raclette
La raclette, c'est TROP BON!
Jeudi soir, à l'occasion du départ à l'étranger d'un pote, nous étions chez mon frère pour en déguster une. Quel plaisir ce fut! La photo ne date pas de cette semaine, mais, par les températures qui nous touchent, il devient incontournable de ce réchauffer autour de cet excellent plat.
En plus, il y a diverses façons de la manger.
Personnellement, je ne pourrai me passer de pommes de terre, d'oignons et de cornichons...
Mais il existe également d'autres variantes, que je ne vais pas toutes citer ici. Mais il est certain que plusieurs personnes aiment y ajouter soit des tomates, soit des poivrons, soit de la viande séchée.
Personnellement, j'ai essayé une fois avec du basilic (on le voit sur la photo). Ce fut très très bon!