Gâteau aux pommes

Pas une minute ne passe sur cette grande toile qu'est Internet sans que n'apparaisse une énième recette de tarte/gâteau aux pommes. A mon tour, maintenant, de livrer ma façon de faire. Elle est certainement connue de tous, mais, ce qui est pratique avec ce genre de gourmandises, c'est qu'il y a quinze mille manières différentes de la préparer. D'ailleurs, celle-ci n'est pas ma préférée et je compte bien profiter de l'hiver pour vous en servir d'autres, notamment une avec une liaison ou un petit mélange tout droit sorti de mon esprit.

Bref, voici donc un gâteau aux pommes, tout ce qu'il y a de plus classique.

Pour un moule à gâteau de 32 cm de diamètre, choisissez:

• 1 ABAISSE DE PATE BRISEE SUCREE
• 5 POMMES
• SUCRE
• CANNELLE

Et ensuite

1. Préchauffez le four à 210 degrés
2. Epluchez les pommes et coupez-les en quartier
3. Disposez-les ensuite sur la pâte brisée, préalablement piquée avec une fourchette
4. Saupoudrez le gâteau d'un mélange sucre-cannelle, puis enfournez durant 35 minutes

Bon app'!

Comments

[VERO]

Elle est magnifique

[Bebop]

Moi aussi j'ai une recette de tarte aux pommes à la cannelle quasi identique à la tienne sur mon blog! ... c'est trop bon, slurp!
Bonne journée!