gourmandise - Arnaud cuisine

Gâteau aux pommes

Pas une minute ne passe sur cette grande toile qu'est Internet sans que n'apparaisse une énième recette de tarte/gâteau aux pommes. A mon tour, maintenant, de livrer ma façon de faire. Elle est certainement connue de tous, mais, ce qui est pratique avec...

Posté par Cherout à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gourmandise, gâteau, petit déj', pomme, tarte

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29 octobre 2007

Pain aux marrons et sa garniture à tomber

J'adore les marrons. Je pourrai en manger chaque jour de l'année. Le pire, c'est la crème de marrons. Celle de chez Faugier est tellement bonne... Parfois, il m'arrive de la manger directement au tube, tellement c'est délicieux. Alors, si vous la déposez...

Posté par Cherout à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, petit déj', marrons, pain

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28 octobre 2007

Strudel Pommes-Noix de Coco

La pâte à strudel, c'est vraiment délicat. Mais tant pis, je m'étais juré d'en refaire un, deux ans après ma première tentative, histoire de le mettre sur ce blog, photos à l'appui. C'est donc ce que j'ai concocté jeudi dans l'après-midi. Ce ne fut pas...

Posté par Cherout à 01:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gourmandise, petit déj', pomme, dattes, noix de coco, strudel

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18 octobre 2007

Cake Miel-Figues

Je m'aperçois que je n'ai pas posté énormément de recettes sucrées sur ce blog. Pourtant, mes premiers pas en cuisine, je les ai effectués avec des petites gourmandises très éloignées du salé. Et puis, avec le temps, j'ai "viré" vers d'autres spécialités....

Posté par Cherout à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gourmandise, petit déj', cake, figues, miel

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20 juin 2007

Pancakes

Ca, c'est un sacré souvenir d'enfance. Et pourtant, je n'ai jamais vécu au Canada (dommage, paraît-il...), ni aucun lien de parenté y vivant. Pourtant, les PANCAKES, petit déjeuner très couru dans ce joli pays, ont souvent été de la partie lorsque j'étais...

Posté par Cherout à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gourmandise, petit déj', érable, Canada, brunch, pancakes

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17 juin 2007

Cake Snickers

Betty Bossi nous sert parfois. C'est dans l'un de leurs livres que j'ai déniché la recette du "CAKE SNICKERS" que voilà. La photo du livre est bien plus jolie que celle que vous voyez ici. Le goût est comme qui dirait intéressant, mais ça ne casse pas...

Posté par Cherout à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gourmandise, petit déj', chocolat, cake, douceurs, Snickers

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11 juin 2007

"MON" Tiramisù aux Marrons

Que ne donnerai-je pas pour avaler un beau morceau de TIRAMISÙ? Oui, il s'agit bel et bien de l'une des mes gourmandises préférées. D'ailleurs, comme son nom l'indique, il est censé m'envoyer au ciel. Je crois que je n'en mange finalement pas assez souvent,...

Posté par Cherout à 00:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, dessert, gourmandise, automne, mascarpone, tiramisù, marrons, érable, boudoirs, douceurs, sucré

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9 juin 2007

Tarte Tatin aux Abricots

Je n'ai réalisé qu'une seule fois la Tarte Tatin aux Abricots. Je ne l'ai jamais refaite depuis, alors que, pourtant, j'adore ça. En plus, ce fruit est l'un de mes préférés, alors je sais que je devrai tenter plus souvent l'expérience. Je sais que la...

Posté par Cherout à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, dessert, gourmandise, gâteau, petit déj', tarte, cannelle, douceurs, Tatin

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6 juin 2007

Un petit Muesli (avec des cerises)

J'aime bien les céréales. Parfois même, je pousse jusqu'à l'orgie. Le sucre appelle le sucre, ne dit-on pas? M'enfin, c'est vrai que ce n'est pas forcément la meilleure chose pour la santé, mais une fois de temps en temps, il n'y a pas de quoi en faire...

Posté par Cherout à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, petit déj', pomme, céréales, dattes, noix de coco, citron, douceurs, sucré, cerise, fruits secs, muesli, noix de pécan

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4 juin 2007

Tourte aux Noix... de Germaine

Ma grand-mère Germaine, bientôt 82 ans, toutes ses dents et une énergie folle, a pour habitude de confectionner de bonnes petites douceurs en série. Chaque période de l'année a sa spécialité. Mais, depuis que je suis gamin, les week-ends sont souvent...

Posté par Cherout à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gourmandise, gâteau, petit déj', tarte, automne, noix, tourte, douceurs, sucré

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