petit dej' - Arnaud cuisine

"LA" TOURTE AUX NOIX ou la "tuerie" de ma grand-mère!

C'est une gourmandise impressionnante dont je vous ai déjà parlé (ICI). Sauf que je me permets d'y revenir, puisque ma grand-mère Germaine, qui en est l'auteur, a de nouveau "sévi". A l'occasion de Pâques, elle a réenclenché son four, préparé une tarte...

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Tags: dessert, gourmandise, gâteau, petit déj', automne, hiver, noix, tourte

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16 mars 2008

"THE" FONDANT/MOELLEUX AU CHOCOLAT

Ces derniers jours, ils fleurissaient un peu partout. Ici, là, là-bas, et encore ici... Comme s'ils me narguaient, les fondants au chocolat se multipliaient sur la blogosphère. Et moi, de mon côté, j'avais toujours ces photos en rade que je n'avais jamais...

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Tags: dessert, gourmandise, petit déj', chocolat, fondant

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14 mars 2008

Clafoutis aux mûres (meûrons) - même si ce n'est pas de saison!

J'avais déjà proposé un clafoutis aux mûres - en Suisse, on appelle plutôt cela des meûrons - (voir ICI), en septembre dernier. En voici une nouvelle version, préparée par ma mère à l'occasion d'une soirée à laquelle elle se rendait. C'était bon, mais...

Posté par Cherout à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, dessert, gourmandise, petit déj', cannelle, amandes, meûrons, mûres

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22 février 2008

Miam!!!!!

Miam. Comme c'est bon, un (bon) croissant! Plein de beurre, c'est encore meilleur. Celui-ci en manquait un peu, mais était idéal avec du miel. Le must est de coupler miel et ricotta. Là, vous vous régalerez...! Pour une dizaine de croissants , on utilise:...

Posté par Cherout à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, petit déj', croissants

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21 février 2008

Les tartelettes qu'on aime

Miam et remiam!!! Une bonne petite tartelette, ça passe toujours bien. En deux versions différentes, c'est encore meilleur. Je vous laisse une petite recette, même si je n'ai rien inventé de spécial... Pour 6 tartelettes (3 abricots, 3 pruneaux) on achète:...

Posté par Cherout à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, dessert, gourmandise, gâteau, petit déj', tarte, amandes, pruneaux, prunes

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20 février 2008

Divine tarte à l'abricot

Il y a quelques mois, j'avais déjà publié une recette de GÂTEAU/TARTE A L'ABRICOT (voir ICI). Mais, la dernière que j'ai faite ayant été succulente, je me permets d'en republier une. D'autant plus qu'elle est un brin différente de celle de l'autre fois....

Posté par Cherout à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, dessert, gourmandise, gâteau, petit déj', tarte

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15 février 2008

Risotto... sucré

Ce mois-ci, le Placard d'elle nous propose la cinquième édition du jeu "Quand le sucré devient salé... et vice-versa". A l'honneur actuellement: LE RISOTTO. L'idée est très bonne et je m'y plie de suite. Malheureusement, les photos ne sont pas à la hauteur......

Posté par Cherout à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, dessert, gourmandise, risotto, petit déj', amandes, raisins secs

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5 février 2008

La douceur (un cake) du dimanche matin

Malgré tout, le dimanche reste un jour différent des autres. Parce que beaucoup d'endroits sont fermés, parce que le programme télé n'est jamais le même, on vit autrement. A moins que l'on ne travaille, bien évidemment... Ces derniers temps, ce n'était...

Posté par Cherout à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gourmandise, petit déj', chocolat, cake, noisettes

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29 janvier 2008

Des petits CAKES AU CHOCOLAT (huile au lieu de beurre)

L'heure n'en est pas au CAKE AU CHOCOLAT. Et pourtant, je ne vais pas me retenir de vous poster cette petite gourmandise, faite il y a un certain temps, déjà. Je ne suis pas fana de cela, mais j'aime bien en manger une tranche, de temps en temps. Certaines...

Posté par Cherout à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gourmandise, petit déj', chocolat, cake

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26 janvier 2008

De retour... avec des MERVEILLES

Je viens de passer pratiquement une semaine sans (vous) poster la moindre recette. Désolé... Pendant ce temps, j'avais l'esprit occupé par diverses choses, mais ne me suis pas empêché pour autant de fouiner sur vos blogs respectifs. J'y ai déniché des...

Posté par Cherout à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gourmandise, petit déj', Suisse, carnaval, merveilles

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